Blend oder Single Origin? Bei diesem Thema scheiden sich die Meinungen der Kaffeekenner. Wir erklären dir in diesem Blog-Artikel, wobei es sich bei diesen Begriffen wirklich handelt und welche Form wir, die Berserker Coffee Company, bevorzugen.
Der Winter ist tatsächlich für uns als Kaffeerösterei die Hochzeit. Aber warum eigentlich? Wir produzieren ja schließlich keine Adventskalender. Auch wenn für uns Kaffee immer auf den Tisch kommt, genießen viele Menschen ihn erst so richtig in der dunklen Jahreszeit. Ist damit also Winterzeit gleich Kaffeezeit? Und woran liegt es überhaupt, dass uns Dinge in den verschiedenen Jahreszeiten besser und schlechter schmecken? Warum essen wir keine Zimtsterne im Juni und Spargel im Dezember? Hier finden wir es heraus!
Zugegeben, die deutsche Kaffeesteuer klingt nicht nach einem sehr spannenden Thema für einen Blogartikel. Jedoch steckt hinter ihr eine unerwartete, lange und durchaus kuriose Geschichte. Von Kaffeeschnüfflern bis Kaffeefront - begeben wir uns auf eine spannende Zeitreise.
Ein Cappuccino ist viel mehr als nur Milchschaum und Espresso. Er ist ein Stück italienische Kaffeekultur mit einer sehr langen Geschichte. Alles rund um das beliebte Heißgetränk erfahrt ihr hier in diesem Blogartikel.
Kelten, Steckrüben, Hungersnot. Klingt alles nicht nach Halloween, oder? Trotzdem bilden diese drei Dinge den Ursprung des Festes, das viele Menschen weltweit am 31. Oktober feiern. Die einen lieben es und zerren voller Begeisterung ihre verstaubten Kostüme aus dem Schrank, den anderen wäre es lieber, wenn der letzte Tag im Oktober genauso ruhig wäre, wie die 30 zuvor. Doch woher kommt eigentlich diese Tradition und was haben die Kelten und Steckrüben damit zu tun? Wir klären euch in diesem Blogartikel auf!
